第57章 第 57 章 撿到鴨蛋

為了避免誤會, 讓人以為他真會修手機，喬寧覺得必須解釋清楚。

“王六奶的手機沒壞。”他說：“是誤觸，不小心開了飛行模式, 手機好好的。”

“啥飛？”王六奶連聲辯解：“我沒飛，手機也沒飛，沒磕沒碰的。”

喬寧：“……”

他思索片刻, 跟王六奶：“我教您一個辦法吧。”

他指着手機側邊的物理按鍵, 鎖屏鍵和音量調節鍵，問王六奶：“您知道這幾個按鍵是做什麽用的吧。”

“曉得。”王六奶說：“這兩個調聲音的嘛。”

說着她還給喬寧演示了一下，可能因為年紀大了聽力不好, 經常要把手機音量調大, 在調音量這方面, 王六奶算是個熟手了。

下面那個電源鍵，她拿來鎖屏, 手機不用的時候, 她覺得亮着費電，等不到自然熄屏, 摁一下就不亮了。

确定王六奶知道怎麽用物理按鍵，喬寧告訴她，以後手機再有她不懂的小毛病，就同時按住電源鍵和一個音量鍵，重啓手機。

一般像飛行模式這種軟件操作, 在手機重啓後，會自動關閉。

智能手機的功能太多了，對王六奶這樣的老人家來說，學習成本太高，很多功能她們都沒辦法理解, 前面學後面忘，不小心碰到哪，就以為手機壞了。

關機重啓，能解決大部分問題。

王六奶聽得一愣一愣的，試着自己重啓了一遍手機，不敢相信道：“我這就，學會自己修手機了？”

喬寧哭笑不得，怎麽又跟修手機扯上關系了，解釋不清了是吧。

楊二嬷在一邊聽着，也把這個方法記下來了，拿着手機問喬寧：“小喬，我這手機要是出了問題，也一樣修嗎？”

喬寧已經無力解釋了，他看了一眼，楊二嬷的不是水果機，直接長按電源鍵就行了。

楊二嬷學會了新技能，十分高興，不過她現在手機好好的，就沒必要實驗一番了。

她催着王六奶：“您快給王鵬哥打個電話吧，小喬他們等着呢。”

“對，打電話。”王六奶點了通話，給她兒子撥過去，電話一響，她熟練地按了擴音，顯然有人教過她。

電話過了二十多秒才接通，那邊的人似乎在忙，語氣匆匆：“媽，有什麽事嗎？”

王六奶直奔主題：“鵬，有人要買你那房子嘞。”

王鵬：“房子？什麽房子？買我房子乾什麽嗎？我沒要賣房……”

王六奶看了眼喬寧，急道：“不是，你之前不是說，村裏那房子不住放那浪費，能賣就賣了嘛，人家現在問了，你咋又不賣了？”

她兒子眼瞅着是在城裏安家了，孫子孫女也都在城裏讀書上學，等她死了，家裏這些宅基地，村集體都得收回去。

王六奶年紀大了，腦子沒糊塗，趁她還活着把房子和宅基地使用權賣了，好歹還能拿點兒錢。

“哦，媽你說村裏的房子啊。”王鵬恍然道：“我還以為你說我城裏的房子……那房子都多久沒住人了，誰要買？”

王六奶：“小喬，就我之前跟你說的那個，咱村回來的大學生，他買給他大姨住。”

電話那邊似乎有人在叫王鵬，他只能加快語速：“媽，有人買你就幫我賣了，不知道咋談價，你問問老村長，我信得過他，我們回頭再說，我這還有事……”

說完就挂了電話。

王六奶放下手機，看向喬寧。

電話內容大家都聽到了，沒什麽需要問的，喬寧便道：“那您先跟村長爺爺商量一下，确定好價格我們再詳談，我這邊也還有手續要辦。”

“行。”王六奶說：“你先忙去吧，我……”

她看了眼時間，“我下午晌就去找老村長。”

王六奶也怕夜長夢多，村裏空閑的房子不止她兒子一家，要買房的可幾年難遇一回，她兒子那房子破破爛爛的，小喬買去肯定還得重新修，着實沒什麽競争力。

來來回回跑了這麽多趟，半上午時間過去了，現在也快到了午飯時間。

楊二嬷要回家去做飯，喬寧欲言又止，按理說人家陪着他忙前忙後，忙活了半上午，費心費力的，怎麽也該請一頓飯。

但他的廚藝拿不出手，他哥照顧他三餐，那是他哥人好，不能真把人家當廚子使喚。

喬寧琢磨了一下，明天他就去上溝村給大姨辦戶口遷出的手續，後天或者大後天，事情辦得也差不多了，他請村廚來，在家擺一席，請大家吃個飯。

這麽一安排，就妥當了。

楊二嬷回家做午飯，喬寧跟季柏青、陶大姨也得回家吃飯了。

一回家，喬寧拎着小籃子就往屋後跑，“哥，我去喂鴨子，順便摘點兒菜回來，還要莴筍葉嗎？”

季柏青一回家，先去洗手，他說：“可以掰點兒回來，挑嫩葉，中午做個涼拌菜試試。”

陶大姨提上菜籃子，追着喬寧一起去：“鬧鬧，你們還養了鴨嗎？在哪兒啊，你歇着去，大姨來喂，我會喂。”

喬寧笑着說：“就兩只鴨子，買的成鴨，本來準備吃肉的，我那幾天喉嚨有點兒不舒服，我哥說吃點兒清淡的，鴨子就先養着了，估摸着這兩天就能吃了。”

昨天他們在外頭待了一天，可憐的鴨鴨，就吃了早上一頓，今天早上季柏青喂過了，說兩只鴨子撲騰着就飛過來搶食。

喬寧聽得直笑，真是辛苦他哥了，要是鴨毛亂飛，他回來又得洗兩遍手。

繞到屋後，喬寧帶陶大姨去看他養的鴨鴨。

兩只鴨子被關在鴨棚裏，一見到人來就“嘎嘎嘎”要吃的，喬寧放下小籃子，給它們舀飼料。

喂鴨子的飼料是自己做的，玉米面搭配菜葉子，一次多做一些，管夠一天的，要喂的時候方便。

陶大姨是眼裏有活的勤快人，喬寧弄飼料，她就自覺去打掃鴨棚，用放在一邊的鐵鍁，把鴨糞什麽的鏟出來。

三兩下清理好，喬寧也把鴨食添上了，陶大姨仔細觀察兩只鴨鴨，忽然道：“鬧鬧，這兩只鴨子，是母鴨啊。”

“啊？”喬寧一愣，回憶道：“好像是，我們去買鴨子的時候，我哥說要做酸辣鴨，賣鴨子的人說母鴨肉更嫩，燒出來好吃，但是貴一點兒。”

他跟季柏青又不在乎每斤貴的那麽幾塊錢，好吃才重要，自然選了母鴨。

“這倒沒騙你們。”陶大姨盯着兩只鴨子，問喬寧：“你撿到鴨蛋了嗎？”

“鴨蛋？”喬寧一臉茫然：“沒有哇，在哪撿？”

他瞪着兩只鴨鴨：“它們下蛋了嗎？”

陶大姨耐心解釋道：“我看它們這體型，應該開始下蛋了，春天正是鴨子下蛋的季節。”

說着陶大姨已經彎下腰，矮身去摸鴨棚裏的鴨窩，裏頭有喬寧給鴨鴨們鋪的稻草，擔心晚上會冷。

她摸了一會兒，手縮回來，給喬寧看——三個大鴨蛋。

喬寧：“！！！”

陶大姨把蛋給他，笑着說：“再找找，可能還有。”

她問了喬寧，鴨子平時在哪一片活動，轉悠一圈回來，手上又多了兩個蛋。

喬寧：“！！”

喬寧：“我拿去給我哥看！”

他把鴨蛋放在小籃子裏，拎起就想跑。

陶大姨追着喊：“鬧鬧，後面這菜地，哪片是你的，我去掐莴筍葉。”

“都是！”喬寧回：“是我跟我哥家的，這一片都是，大姨你随便掐。”

陶大姨看着屋後，連着的偌大一片菜園，陷入沉默。

誰家菜園子開這麽大啊，正常一家幾口，三四分地足足的。

蔬菜都是紮堆兒成熟的，趕上季的時候，那菜烏泱泱的長滿菜園子，一家子餐桌上就那幾樣應季的菜換着花樣吃，因為實在吃不完。

那還是一大家子一起吃，喬寧跟季柏青，一共也就兩口人，加上她，算三口吧。這麽大的菜園子，還給種滿了，等到蔬菜一茬接一茬的熟，說供三十個人的蔬菜有些誇張，十幾二十個人是沒問題的。

陶大姨走近看了一圈，稍微松了口氣，不全種的是菜，還種了黃豆、綠豆、玉米、紅薯、向日葵，連草莓都有幾十棵。

看得陶大姨直想笑，沒見過在自家菜園子裏種這些亂七八糟的，不過作物的長勢倒是都很好。

她找到種莴筍的那小片地，莴筍一棵棵正長，根莖挺拔葉片茂盛。

陶大姨娴熟地，先把莴筍最下層的老葉子扒一層，放到一邊，然後再去扒嫩葉子，為了不影響莴筍生長，她掰得很少，一棵莴筍掰一兩片，反正這麽大一片呢。

掰好之後分開放兩堆，嫩葉子一會兒拿回去做菜吃，莴筍老葉子……其實也能吃，她以前就吃過，就是有點兒苦。

不過她外甥是個心善的好孩子，肯定不會同意讓她吃這些老莴筍葉，留着喂鴨子吧，只是家裏兩只鴨子，實在太少了。

陶大姨養雞的心，格外迫切，這麽大的菜園子，得剩下多少菜，不說別的，就說這莴筍，眼瞅着就能吃了。

這麽多莴筍，把倆孩子吃傷了都吃不完，浪費又可惜。

要是喂了豬就好了，莴筍葉子喂豬正合适，忙起來顧不上的時候，直接把菜葉子丢進豬食槽，豬也能嚼吧嚼吧吃了。

她提着莴筍葉子回去，季柏青已經在忙活午飯了，喬寧在剝蒜，季柏青在水池乾活。

陶大姨一眼掃過去，看見他手上有血跡，心提到了嗓子眼，放下籃子就沖了過去。

看清楚之後，提起來的心才放了回去，連忙道：“咋能讓你乾這個，傷到手咋辦，快放下我來。”

“沒事，快弄完了。”季柏青利索地剖開泥鳅，取出內髒，把處理好的泥鳅丢進盆裏，準備清洗。

這泥鳅是當初跟鴨子一起買的，一直養着沒做，喬寧捧着幾個大鴨蛋回來，興奮地不得了。

季柏青看完，笑着問他，那鴨子還吃不吃了。

喬寧遲疑了，鴨他當然想吃的，用靈泉水靈泉菜喂了這麽久，他天天都去喂鴨，還給它們打掃鴨棚。

但……但它們下蛋了欸……

猶豫半晌，喬寧決定先試試鴨蛋好不好吃。

他在網上搜鴨蛋的做法，很多網友表示，鴨蛋腥味重，沒有雞蛋口感細膩好吃。

不過鴨蛋有個非常有名的吃法，鹹鴨蛋，喬寧吃過各種鹹蛋黃産品，有的确實非常好吃。

對于吃這方面，喬寧一向是勇于嘗試，他問季柏青，能不能做鹹鴨蛋，能的話，他就暫時放過兩只鴨，先攢點兒鴨蛋，做鹹鴨蛋嘗嘗。

季柏青自無不可，他查了一下做鹹鴨蛋的教程，感覺不難。

而且家裏還多了個有經驗的技術指導，陶大姨應該會做鹹鴨蛋。

鴨子不吃了，泥鳅是要吃的，除非它也下幾個蛋。

這些泥鳅已經養了好幾天了，該吐的泥沙早就吐乾淨了，再餓下去，餓死倒不至于，泥鳅超耐餓。

盆裏養的泥鳅，喬寧去換水的時候，看着還挺活泛的，他怕泥鳅餓瘦了。

本來個頭就不大，再餓瘦了，那還吃什麽肉。

喬寧正好剝完蒜，把白白淨淨的蒜瓣拿去給季柏青，一會兒做菜用。

季柏青主廚，喬寧也不能心安理得坐着等吃，他來廚房找活乾，季柏青就會給他塞兩頭蒜、給一盆菜，讓他剝蒜、削皮、洗菜。

“大姨，你會腌鹹鴨蛋嗎？”喬寧問。

陶大姨立刻道：“會，咋了，鬧鬧你要吃鹹鴨蛋啊？買點兒鴨蛋回來大姨給你腌，這個天氣……二十來天差不多就能腌好。”

喬寧還惦記着他那五個鴨蛋：“我的鴨子能下蛋，為啥要買。”

陶大姨哭笑不得：“鬧鬧，你那兩只鴨子才能下幾個蛋，鴨子下蛋可沒雞勤快，兩天下一個就不錯了，兩只鴨，想攢出一罐鴨蛋腌鹹鴨蛋，那得多久。”

喬寧有點兒傻眼，這他沒想到，果然，兩只鴨太少了。

但他并沒有打消用自家養的鴨子下的蛋，腌制鹹鴨蛋的想法，這可是靈泉鴨，下的那是靈泉蛋，不曉得有多好吃。

沒吃到，他不甘心。

大不了少腌一點兒，現在已經有五個蛋了，夠他、他哥還有他大姨一人一個，還多兩個。

不過陶大姨的話，多多少少打擊到了喬寧，他又改了主意，跟季柏青說：“哥，如果鴨子下蛋不積極，還是把它們吃了吧。”

季柏青好笑道：“行，下蛋不積極就殺了吃肉。”

這話聽着有點兒耳熟，喬寧努力回憶，好像是鴨鴨剛買回來的時候，他擔心鴨子晚上會叫影響他們休息，季柏青說了類似的話。

好在兩只鴨鴨都很安分，不怎麽叫喚，要不是每次他去喂食，它們都“嘎嘎嘎”叫得吵死人，都要懷疑是不是買到隐藏款啞巴鴨了。

陶大姨也笑，雖然覺得一次就腌幾個鹹鴨蛋，怪折騰的。

但她外甥，還是個小孩子呢，小娃兒就這樣，想一出是一出，甭管幾個蛋了，她幫着孩子把蛋腌了，孩子高興就行。

季柏青已經把泥鳅處理好了，去掉內髒，洗乾淨上面的血水。

中午做一個蒜燒泥鳅，家裏的泥鳅是大泥鳅，肉比較厚實，燒着吃更好吃，乾煸的話用小泥鳅香一點兒。

喬寧剝完蒜，又去洗青菜，看到菜籃子裏的老莴筍葉，驚喜道：“大姨，你還掰了老葉子啊，我還說吃完飯去掰呢，憨頭那邊都快供不上了，小豬長得快，正是能吃的時候。”

陶大姨：“你們還養了豬？是讓別人養着的嗎？大姨幫你養啊，我也會養豬。”

喬寧跟大姨簡單說了一下憨頭的情況，陶大姨聽完，默默嘆了口氣。

都是苦命人。

這還是個男娃，獨生子，咋當爹的也不疼呢？她真想不明白，她娘家那個弟弟，被爹娘當命根子一樣看待。

她也不說要幫着養豬的話了，“我看你菜園子裏，長了好多草，有些豬能吃，我去扯了，一會兒一起送去喂豬。”

靈泉水澆地就是有這個弊端，菜長得好，雜草也長得好，沒法，好在很多草豬都能吃。

喬寧壓根兒攔不住大姨乾活，一句“吃完飯再去”還沒說完，大姨已經拿着鏟子提着籃子出了院子。

喬寧：“……”

季柏青說：“早上大姨起得早，找我要了抹布把家裏到處都擦了一遍，要不是怕吵到你睡覺，她還想把院子也給掃一遍。”

喬寧：“我真不是接大姨回來乾活的……還是得趕緊把房子給她弄好。”

陶大姨不光人勤快，乾活也麻利，季柏青午飯做好，她已經扯了滿滿一籃子的豬草，籃子快裝不下了，她壓得緊實，喬寧來喊她回家吃飯，伸手去提籃子，沒想到這麽重，被墜得身子一歪。

“你別拎，你咋拎得動你個小孩子，大姨來拎。”陶大姨丢掉手上的雜草，她也不是光扯豬草，她還把雜草也順手扯了。

喬寧哭笑不得，又有點兒鼻酸。

他真正未成年的時候，喬成功那一家子沒把他當個孩子好好對待過，都快大學畢業了，大姨說他是個小孩子，連一籃子豬草都覺得他拎不動。

“我拎得動。”喬寧拎起籃子就跑，他真沒那麽弱雞，剛才是沒防備。

忙了一上午，終于能安安穩穩坐下吃頓飯。

季柏青做了四菜一湯，一個蒜燒泥鳅、一個筍絲炒肉、一個口蘑雞，還有一個涼拌的莴筍葉，湯是五指毛桃排骨湯。

一大桌子葷素搭配，色香味俱全。

喬寧聞着味兒已經饞得不行了，先給他哥跟他大姨一人夾一筷子，讓他們趕緊吃。

然後才是他自己，筷子奔着最想嘗到蒜燒泥鳅就去了。

蒜燒泥鳅跟紅燒泥鳅做法類似，不過口味相對清淡一點兒。

因為季柏青猜，他家鬧鬧秘法養的泥鳅肉質會很好，清淡一點兒的做法更能突出肉質的鮮美，要不是家裏沒豆腐，他打算做個泥鳅炖豆腐。

不過也不是不能做，家裏養的泥鳅還有一半，下次買了豆腐可以做。

蒜燒泥鳅裏面放了很多整顆的大蒜瓣，都是喬寧剝的，跟泥鳅一起炖，蒜都炖綿了，蒜香味完全被激發出來，又在高溫作用下，消除了獨有的辣意，單獨吃顆蒜，甚至還有點兒甜。

泥鳅肉更是沒話說，泥鳅肉原本有土腥味，各種下鍋前的處理，都是為了消除泥鳅的腥味。

這方面，季柏青做得很到位，但用靈泉水養了好幾天的泥鳅，不光一點兒腥味都沒有，那個肉還非常鮮嫩細膩。

野生泥鳅一般肉質會表緊實，确實能吃到泥鳅肉緊實的口感，但一點兒都不柴。

筍絲炒肉不用多說，已經不是第一次吃了，自家靈泉水的美味，毋庸置疑。

口蘑雞普普通通好吃，屬于靠着季柏青的廚藝，拉高評分。

但那道看起來平平無奇的涼拌莴筍葉，簡直絕了。

就一個詞，爽脆，葉子很嫩，中間的葉莖是帶着透明的綠色，咬下去的時候，甚至能聽到清脆的響聲。

陶大姨不好意思多吃肉菜，想着自己挑着素菜吃，把肉留給兩個孩子。

結果莴筍葉一進嘴，她就愣住了。

沒吃過這樣的莴筍葉！

她這大半輩子，可沒少吃莴筍葉，這玩意兒豬能吃，人更能吃，老的嫩的她都吃過，但從沒吃過這麽好吃的。

還是莴筍葉那個味兒，但怎麽就這麽好吃呢，空口吃她都能一個人吃一盤。

當然，這一盤涼拌莴筍葉雖然最先光盤，但不是她一個人吃完的，她發現很好吃之後，就去吃別的菜了，偶爾才夾一筷子莴筍葉，這一盤是三個人一起吃的。

喬寧：“哥，晚上再拌一個莴筍葉吃吧，多拌一點兒。”

太好吃了！

季柏青笑着應道：“好。”

每回鬧鬧吃了什麽好吃的，都會迫切地想再吃一次，連着吃好幾頓才能止止饞瘾。

季柏青從來不拒絕他，為什麽要拒絕呢？他家鬧鬧以前受那麽多苦，缺多少都該補回來。

涼拌莴筍葉光盤後，蒜燒泥鳅和莴筍炒肉也先後光盤，最後吃完的是口蘑雞。

湯沒喝完，一人喝了一碗就喝不下了，不過湯是盛出來的，沒喝完也不影響，晚上熱熱還能喝。

吃完飯，休息一會兒消食，陶大姨坐立不安，一心想乾活。

喬寧拉着她聊了十幾分鐘，實在摁不住，起身去個洗手間的功夫，回來大姨就不見了。

喬寧：“大姨呢？”

季柏青：“拔草去了，沒攔住。”

兩人對視一眼，一起露出無奈的笑。

“得，咱也別閑着了。”喬寧說：“我把這籃子豬草給憨頭送去，哥你去找一下志勇叔，問問他能不能來砸牆。”

季柏青挑眉：“我還以為你忘了。”

喬寧不服氣道：“哪有那麽健忘，昨晚說的話呢。”

作者有話說：

無




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